Stroje a zariadenia pre pekárne, cukrárne a gastro

CHLADIACA TECHNIKA

Chladničky, mrazničky, chladené pulty, šokové schladzovače a zmrazovače majú zásadný význam pre uchovanie surovín, pokrmov, polotovarov v gastronómii a prevádzkach spoločného stravovania. Zabezpečia šetrný spôsob predĺženia trvanlivosti a skladovania. Chladiaca technika obmedzí a spomalí procesy rozkladu. V tejto kategórii, okrem chladničiek a mrazničiek, sú zaradené aj chladničky na víno, vinotéky, humidory, výrobníky ľadu, chladené vitríny, zmrzlinové pulty a množstvo iných chladiacich technológií.

Zobrazených 1–20 z 43 výsledkov