Stroje a zariadenia pre pekárne, cukrárne a gastro

Hnetače na tvrdé cestá. Modelová rada HT; HRT

Pre viac informácií nás kontaktujte

Modelová rada HT (so stálou diežou) a HRT (s odnímateľnou diežou) sú určené k mieseniu tuhších ciest, ktorých pomer vody v ceste je menej ako 40%.
Minimálne množstvo cesta počas miesenia je 10% z celkového objemu dieže. Konštrukcia stroja je zhotovená zvarovaním z konštrukčnej ocele. Na požiadanie, môže byť oceľ, nahradená nerezom. Dieža, špirála, zhŕňač cesat a kryt dieže sú vyrobené z nerez ocele. Hnetač môže byť vybavený plným plastovým krytom dieže. Hnacie prevody sú vyriešené priamo, prostredníctvom remeníc a remeňov. V stroji preto nie sú inštalované žiadne prevodovky náročné na údržbu a takáto prevádzka je tichá. Zdvih miešacej hlavy je hydraulický. Dieža s vozíkom, je po prisunutí k stroju automaticky rozpoznaná a pripevnená k stroju.
Jednoduchý panel ovládania umožňuje nastavenia času miesenia I. a II. rýchlosti (aj reverz), nastavenie hraničnej teploty cesta a pod. Za príplatok je možné stroj vybaviť dotykovým ovládacím panelom, kedy je možné nastavovať nielen čas miesenia, ale aj otáčky. Stroj je ďalej vybavený osvetlením dieže, meračom hustoty cesta a môže byť dovybavený dávkovačom vody.
Hnetače typu SMR majú dva motory. Jeden dvojrýchlostný pre pohon špirály a jeden jednorýchlostný pre pohon dieže. V zadnej časti stroja sa nachádza prepínač na ručné ovládanie. V prípade výpadku elektroniky je možné pokračovať v práci.

V porovnaní s modelovou radou SM a SMR, na ktorých báze sú modely HRT ppostavené, majú tieto stroje silnejšie motory na pohon špirály a dieže, viacej hnacích remeňov a špeciálne zosilenú špirálu.

Za príplatok je možnosť vymeniť klasický ovládací panel za panel s dotykovou farebnou obrazovkou. Umožňuje to celkové programovanie a ukladanie procesu miesenia.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Hnetače na tvrdé cestá. Modelová rada HT; HRT”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Pre ďalšie informácie nás neváhajte kontaktovať: