Pec BakerLux ShopPro Vittoria TOUCH MATIC XEFT-06EU-ETRV

Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH ponúka všetky výhody 2,4-palcového LCD displeja, ktorý umožňuje ukladať a pomenovať programy pečenia s obrázkami a ponúka rýchle a intuitívne nastavenie programov.
Voliteľné internetové pripojenie umožňuje kontrolovať používanie a diaľkovo naprogramovať každú rúru v každom z vašich obchodov priamo z vášho PC alebo smartfónu. Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH je špeciálne vybavený pre inštaláciu odsávačov BAKERLUX SHOP.Pro ™ Ventless alebo Waterless hoods (bez pripojenia na vodu) a na ovládanie zariadenia priamo z ovládacieho panela rúry.

Kapacita: 6 plechov 600x400mm

Funkcie:
- programovatelné, 9 krokov pečenia
- nastaviteľná doba pečenia
- nastaviteľná teplota od 50 do 260 °C
- možnosť uložiť 99 programov, z toho 12 pre rýchlu voľbu
- nastaviteľná vhkos´t 0-20-40-60-80-100%
- nastaviteľné 2 úrovne rýchlosti ventilácie
- možnosť pripojenia a ovladania kysiarne
- možnosť pripojenia na LAN nebo WiFi (voliteľné vybavenie)
- DataDrivenCooking zhromažďuje údaje, spracováva informácie, analyzuje spôsoby používania, poskytuje dennú správu a pripája sa ku cloudu
- automatické otvorení dverí po dokončení cyklu pečenia

Parametre
automatické otváranie dverí - bočné, z prava do ľava
vdialenosť vodiacich lišt: 75 mm
príkon: 10,3kW / 400V-3N
rozmer: 800 x 811 x 682mm (šxhxv)