PREMIUM – ROTOR

POPIS PRODUKTU

Konštrukcia pecí Premium Rack Where vytvára nový a harmonický celok

Inovatívny dizajnový koncept prichádza do popredia v riešeniach zameraných na budúcnosť. Koncept s vysokým dosahom je v súčasnosti novým silným referenčným bodom pre toto odvetvie. Modulárnosť formulárov vyjadruje všetku
eleganciu a dynamiku Premium. Nepretržité, nekonečne opakovateľné linky sú vyjadrením pokročilej technológie, ktorú obsahujú. Prémia je praktická ukážka, že cielené analýzy a výskum v oblasti dizajnu môžu sprostredkovať a zosilniť hodnotu podniku.

Skutočný systém stojanových a palubných pecí, ktorý spája technologický vývoj s estetickým konceptom vybavenia. Dynamické tvary, modulárna kontinuita, futuristické koncepcie.

Špičková pec na pečenie je syntézou aj kvintesenciou, v ktorej dizajn dáva novú prestíž image a kvalite vašej pekárne.

Výkonná technológia pre jedinečný dizajn
Premium vďačí za svoju futuristickú príťažlivosť vyspelej technológii v rámci každého zo svojich vzájomne pôsobiacich prvkov, vďaka čomu je pre tento priemysel skutočne jedinečný. Táto vyspelá technológia je zrejmá v jej motorizovaných dverách a kapote, ktoré sa otvárajú koordinovaným spôsobom a dávajú rúre estetický vzhľad, keď sú otvorené alebo zatvorené.
Prémiová výbava tiež zahŕňa priestrannú pekáreň, automatické zdvíhanie stojana a robustný systém rotácie. Výkonný naparovač je ľahko prístupný s časťami, ktoré sa dajú ľahko odstrániť a vymeniť, a
je umiestnený v blízkosti spaľovacej komory, aby sa zaručila predĺžená a bohatá výroba pary. Dvere sú špeciálne navrhnuté s vyššou úrovňou izolácie pre väčšiu bezpečnosť a energetickú účinnosť.
Všetky tepelné výmenníky sú žiaruvzdorné nerezové ocele 309 S. Digitálny panel s 99 pečiacimi programami alebo dotykovou obrazovkou 7 ″ obsahuje ovládacie prvky otvárania rúry.

Prémia bola navrhnutá tak, aby reagovala na potreby otvárania a zatvárania dverí veľmi vyspelým spôsobom: plne motorizovaná a synchronizovaná s prevádzkou kapoty pre väčšie pohodlie a bezpečnosť pri nakladaní a vykladaní.
Integrované tlačidlá zaručujú dokonalé zatváranie a ľahké otváranie, čím eliminujú všetky potreby manuálnej sily.

• Kapota, v rade integrovanom s profilom rúry, sa pri otvorení dvierok zdvihne, čím sa zvýši oblasť odsávania, keď je to najviac potrebné.
• Ofsetový záves bol navrhnutý špeciálne pre rúru Premium, aby používateľom poskytoval novú spoľahlivosť a úroveň tesnenia.
• Naozaj silné dvere skrývajú odolnú, dobre skonštruovanú konštrukciu.

Technológia pečenia

• Pečiaca komora je pokrytá hrubou nehrdzavejúcou oceľou.
• Vnútorné osvetlenie s niekoľkými žiarovkami na nepretržitú kontrolu pečenia, nakladania a vykladania.
• Vetracie klapky s nastaviteľným regulačným systémom zaručujúcim ideálne pečenie v rúre.

Technológia stojana

• Automatický systém zdvíhania stojana umožňuje ľahké a pohodlné pripojenie stojana, keď sa otáča spoľahlivo a nepretržite.

PREMIUM nie je iba stojanová rúra, ale zabudované riešenie, ktoré vám umožní integrovať pečenie do stojanovej aj palubnej rúry . To všetko v nezameniteľnom dizajne PREMIUM.