Šokový schladzovač/zmrazovač S6

kapacita: 6x GN 1/1 - 65
režim schladenia: z 90 na 3 °C: 90´/ cca 18 kg suroviny
režim zmrazenia: z 90 na -18 °C: 240´/ cca 12 kg suroviny
elektronická kontrola
prednastavený digitálny panel
dynamická kontrola rýchlosti ventilácie
automatický systéme odmrazovania a odparovania kondenzu
viacbodová vpichová sonda
príkon: 1,75 kW / 230 V
rozmery: 820x700x1125 mm (š x h x v)